INGRÉDIENTS

• ¾ de tasse de beurre doux 180 gr
• 1 ½ tasse de sucre d’érable granulé
• 190 gr de chocolat mi-amer
• 6 œufs
• 2/3 de tasse de farine tout usage
• 5 feuilles de menthe et quelques framboises pour la décoration

PRÉPARATION

Beurrer les moules à tartelettes, faire fondre le beurre et le verser dans un bol. Ajouter le sucre d’érable et brasser. Verser le chocolat et bien mélanger. Ajouter les œufs, un à la fois, ensuite ajouter la farine. Finalement, verser dans les moules, cuire au four à 150°C environ 10min. Servir immédiatement.