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DATE DE DIFFUSION
Recettes du vendredi 18 mai 2012
- Tzatziki au fromage de chèvre doux
- Taramosalata
- Verrines de tartare de saumon à la tzatziki et tarama
- Coquelets en crapaudine au citron, à l’ail et aux olives
Recettes du jeudi 17 mai 2012
- Toasts d’escargots à la bourguignonne et crème de chou-fleur
- Escargots à la bourguignonne
- Carré de porc braisé au jus corsé et fines herbes
Recettes du lundi 14 mai 2012
- Crostinis de champignons au thé du Labrador et nard des pinèdes
- Clafoutis aux canneberges, orange et épice de thé du Labrador
Recettes du mercredi 9 mai 2012
- Poutine aux crevettes de Johanne Lefrançois Tirée du livre Moutarde Chou d’Émilie Villeneuve et Olivier Blouin, Éditions Cardinal
- Soupe de tomate et fenouil
Recettes du mardi 1 mai 2012
- Bavette de veau roulée à la fondue d’oignon et gruyère
- Mousse au chocolat noir, menthe et noix de coco










